304不锈钢法兰是一种常用的不锈钢法兰，具有以下特点：

1. 良好的耐腐蚀性：304不锈钢具有较高的抗腐蚀性能，能够在常见的大多数腐蚀介质中保持稳定。

2. 高强度和良好的机械性能：304不锈钢具有较高的抗拉强度和抗压能力，具有良好的耐磨损性和耐冲击性。

3. 良好的加工性能：304不锈钢易于加工和形成，可以通过冷加工和热加工等方式进行成形和加工。

4. 优良的焊接性能：304不锈钢具有良好的焊接性能，适合各种焊接方法，如手工电弧焊、TIG焊、MIG焊等。

5. 卫生安全：304不锈钢是一种卫生安全的材料，广泛应用于食品、制药和化工等领域，符合卫生标准和要求。

304不锈钢法兰的密封原理主要依赖于两个方面：

1. 压力密封：法兰与管道连接时，通过螺栓的紧固力和垫片的压缩来实现法兰之间的密封。垫片通常使用金属垫片、非金属垫片（如橡胶垫片）、PTFE垫片等，通过受到压力后发生弹性变形来填补法兰之间的间隙，从而达到密封的效果。

2. 表面密封：法兰连接面的加工精度和表面质量对密封效果有重要影响。在连接面上应保持光滑、平整，并且尽量避免划痕和缺陷。当两个法兰连接后，接触面之间的微小不规则性和间隙会被垫片填充，并形成一个密封的界面。

密封原理的实现还要考虑相关的标准和规范，如ASME B16.5、GB/T 9119等，这些标准对法兰的密封性能、垫片类型、紧固力等都有所规定，确保连接的安全和可靠。