不锈钢法兰盲板的理论重量可以通过以下公式计算：

重量（公斤）= （A - B） × H × 0.02466

其中，A为盲板外径（单位：毫米）B为盲板内径（单位：毫米）

H为盲板厚度（单位：毫米）

需要注意的是，这只是理论重量，实际重量可能会有一定的误差，因为还要考虑材料的密度、加工工艺等因素。另外，不同的不锈钢材料具有不同的密度，所以需要根据具体的不锈钢材料类型选择相应的密度值。

以下是一些常用不锈钢材料的密度值供参考：

- 304不锈钢：7.93 g/cm³

- 316不锈钢：8.00 g/cm³

- 321不锈钢：7.92 g/cm³

请根据实际情况选择合适的密度值进行计算，以获得更准确的结果。